Domini .ORG: come salvare i coltivatori di pistacchi
Nel 2009 gli Stati Uniti hanno attraversato un periodo di crisi economica molto forte, che ha scosso anche l’industria della frutta secca, ulteriormente colpita dalla notizia di un focolaio di salmonella nelle arachidi. Il problema non si è concluso: le analisi di routine della Kraft Foods hanno riscontrato diversi tipi di salmonella anche nei pistacchi. […]